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稲作 |
畑 |
漬け物 その他 |
| 2月 |
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・春じゃが3種
・シソ
・借地畑の草取り |
たかな漬
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| 3月 |
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・畑の防護策(いのしし除け)
・畑づくり(石灰・堆肥)
・畑の草取りと耕耘
・黒米脱穀 |
味噌づくり
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| 4月 |
箱土準備
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・野菜の苗と種子の事前調査
・スイカ・メロン・黄瓜・・ナス・トマト・キュウリ・ ピーマン等
・ヘチマ・ひょうたんの定植
・ニガウリの定植・
・インゲン豆の種まき |
・ワラでカメづくり
・高菜漬け(2回目漬け直し)
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| 5月 |
種子消毒
たねまき
耕耘
土壁米種まき |
・あぜ草刈り
・野菜苗に敷き藁
・ごまの種まき
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| 6月 |
元肥
代掻
田植
除草 |
・春ジャガ収穫
・ごまの移植
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らっきょ漬け
紅梅漬
梅みそドレッシング
しそジュース |
| 7月 |
草取り
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・あぜ草刈り
・大豆小豆種まき
・植木の剪定について
・大豆の土寄せ
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野菜瓜の粕漬 |
| 8月 |
穂肥
草取り
ヒエ取り |
・大豆小豆の土寄せ
・畑の石灰散布と耕耘
・畦作り
・白菜・大根・高菜・水菜・深ネギ・ニンジンの種まき |
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| 9月 |
しめ縄用稲刈り
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・秋じゃがいも
・ごまの刈り取り
・秋野菜づくりのための畑の除草 耕耘
・キャベツ・ブロッコリー定植
・レタス・サニーレタス定植 |
紅ショウガ漬
ショウガ粕漬
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| 10月 |
稲刈り |
・竹伐り(稲干し)
・野菜畑除草
・高菜の定植
・ハーベスタ点検整備 |
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| 11月 |
脱穀 |
・藁の整理
・空豆・スナックエンドウの種まき
・大豆刈り取り
・小豆刈り取り
・大豆小豆の脱穀・トーミ選別
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大根の酢漬
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| 12月 |
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・秋ジャガ収穫
・大豆の選別
・門松・しめ縄材料準備
・しめ縄門松講習会
・農の塾反省会(今後の活動の検討)
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福ちゃん漬
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