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稲作 |
畑 |
漬け物 その他 |
| 1月 |
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・大豆の脱穀・選別 ・秋ジャガの収穫
・たんぼの耕耘 |
大根の福ちゃん漬けと黄漬 |
| 2月 |
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・耕耘 ・春じゃが植付
・シソ ・ニンジンの種蒔き
・野菜瓜の種蒔き |
味噌づくり |
| 3月 |
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・畑づくり(石灰・堆肥)
・畑の除草と耕耘 |
たかな漬け
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| 4月 |
箱土準備
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・春じゃが・赤シソ ニンジンの追肥と土寄せ
・ごまの種蒔き ・野菜瓜苗植付
・さといも種植付 ・ながいも植付 |
・
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| 5月 |
水洗い種子選別
温湯消毒・浸種
種準備
耕耘
土壁米種まき |
・しょうが植付
・さつまいも植付
・たんぼの草刈
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・高菜漬け(2回目漬け直し)
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| 6月 |
田植
元肥
代掻
除草 |
・春ジャガ収穫
・ごまの移植
・耕耘石灰散布畦立て
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梅みそドレッシング
紅梅漬・梅干
らっきょ漬け
しそジュース
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| 7月 |
草取り
土用干し
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・大豆小豆種まき・土寄せ
・白菜ポットに種まき
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・高菜漬け(3回目漬けなおし) |
| 8月 |
除草
耕耘 |
・白菜苗植付
・耕耘
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| 9月 |
・しめ縄用稲刈り
・赤米の刈取り
・レイホウ刈取り |
・秋じゃがいも植付
・大根・ニンジン・たねまき
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ショウガ粕漬
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| 10月 |
黒米の刈り取り
土壁米刈取り |
・竹さおに乾かす
・土壁米運搬・脱穀
・小豆の収穫
・ハーベスタ点検整備 |
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| 11月 |
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・空豆の種まき
・小豆刈り取り
・藁の細工選別 |
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| 12月 |
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・大豆の刈取り・運搬
・竹きりと加工・松・梅・千両の準備
・倉庫の整理整頓 |
ミニ門松・藁でかめ・しめ縄づくり
もちつき
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